鮨処小町のホームページへようこそ
| 大阪天神橋筋６丁目レンガ通りにある大正ロマン漂う お鮨屋です。ステンドグラスの戸を開けていただきま すと、年配の方には懐かしい若い方には新鮮なお店の 雰囲気を味わっていただけます。 シャリはオーナーの出身地．福井県の名水百選にも選 ばれている「瓜割りの滝」から流れる綺麗なおいしい お水で成長したお米コシヒカリを自家精米して炊き上 げています。一度味わってみてください。 |
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福井県三方上中郡若狭町天徳寺 名水百選に選ばれた瓜割の滝 流れる冷水が周りの空気までおいしくさせます。 このお水でこしひかりが成長します。 瓜が割れるくらい冷たいお水です どれくらい手を水につけていられるかな |
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